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Ailes de Poulet à la Bière Blonde

Retrouvez des idées originales de tapas.



Image de la recette Ailes de Poulet à la Bière Blonde

3/5

2 votes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché



INGREDIENTS


8 ailerons de poulet
1 bouteille de bière blonde
2 feuilles de laurier
Origan
Sel
Poivre
Farine
Huile d'olive

Recette proposée par :
Avatar de 100 Tapas.com
100 Tapas.com

PREPARATION

Eliminer le blanc attaché à l'aileron et séparer celui-ci en deux à hauteur de la jointure.
Mettre les morceaux ainsi obtenus dans un bol avec le laurier, l'origan, du sel et poivre. Couvrir de bière.
Mariner pendant 2 heures.
Au dernier moment, passer les ailes dans la farine et faire frire. Egoutter sur du papier absorbant.
Servir chaudes



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pas une tapa ni…
par par solpau | Posté le 09/04/2009


bon

par par petoma | Posté le 24/06/2008


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