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Fondant coco cerises
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@ CookinZ
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Par FAMILYBLOG du blog "Family blog"

De délicieux petits gâteaux pour le goûter ou pour accompagner un bon thé.

Ingrédients

6 personnes
  • Beurre100 g de beurre fondu
  • Cerise12 cerises
  • Blanc d’oeuf4 blancs d’oeufs
  • Noix de coco rapée150 ml de noix de coco rapée
  • Sucre roux140 g de sucre roux
  • Sucre vanillé1 c. à c. de sucre vanillé
  • Farine50 ml de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1/ Mettre le four à préchauffer à 180°.

    2/ Mélanger la farine, les sucres et la noix de coco.

    3/ Battre les blancs en neige, ajouter à la préparation et mélanger en douceur.

    4/ Incorporer le beurre, la pâte doit être onctueuse

    5/ Verser dans les moules planter une cerise avec la queue.

    6/ Mettre au four 30 mn à 180°.

Conseils

Servir froid

Nutrition

535kcal27% AR*
10 gprotéines21% AR*
65.2 gsucres26% AR*
24.8 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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