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50min
Facile
Budget moyen
Ingrédients (10 personnes)
- 1 paquet de levure
- 2 c à s de sucre glace
- 120g farine
- 5 œufs
- 260g beurre ½ sel
- 250g sucre poudre
- 200g chocolat à cuire 70 % cacao Jeff de Bruges
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Faire fondre au bain-marie le chocolat avec une cuil. à soupe d'eau puis ajouter le beurre en morceaux, ensuite le sucre que l'on aura préalablement mélangé avec les oeufs battus.
- 2
En dernier recours, versez la farine et la levure.
Préchauffez le four th. 7 (210°C) et mettre à cuire pendant 10 min à 200°C puis 10 min à 175°C. - 3
Laisser refroidir et saupoudrez de sucre glace et servir avec une crème anglaise maison.
Conseils
DELICIEUX !
Ce gâteau est fondant à c&oeligur et moelleux à la périphérie...
A servir frais avec la crème anglaise maison
Commentaires