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Fougasse d'aigue-morte
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Vidéo suggérée Fougasse aux fromages & aux herbes Video 1 sur 13
@ 750g Imagination
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Par Mimi

Recette moelleuse et savoureuse appréciée de tous..

Ingrédients

5 personnes
  • Farine250 g de farine
  • Beurre50 g de beurre
  • Sucre4 c. à s. de sucre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf3 oeufs
  • Crème fraîche20 cl de crème fraîche
  • Fleur d'oranger4 c. à s. de fleur d'oranger
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

    Mélanger les oeufs et les 200g de sucre.

    Ajouter la crème fraîche, la farine, la fleur d'oranger et la levure.

    Mélanger le tout, enfournez 30 minutes.

  2. 2

    Faire fondre le beurre avec le sucre restant.

    Sortir le gateau et étaler le beurre et sucre fondu dessus, enfournez 5 minutes.

    Sortir le gâteau et attendre qu'il refroidisse pour déguster.

Nutrition

646kcal33% AR*
12.1 gprotéines25% AR*
97.5 gsucres38% AR*
25.1 gmatières grasses36% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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