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Photo par : zahiraY

Si vous n'avez pas le temps, et avez envie d'un délicieux gâteau au chocolat, voici la recette, simple et ultra rapide.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.

Étape 2 :

Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min, bien mélanger.

Étape 3 :

Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.

Étape 4 :

Verser la préparation dans un moule allant au four aux micro onde (j'ai utiliser un moule en silicone).
Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.

Étape 5 :

Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.

Étape 6 :

Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche; napper le gâteau.

Gateau au chocolat au micro onde

Ingrédients
(6 personnes)

  • 2 c à s d'eau
  • Pour le glaçage
  • 60g de chocolat
  • 2 c à s de crème fraîche
  • 1 c à s de sucre glace
  • 3 œufs
  • 100g de beurre
  • 1/4 de sachet de levure chimique
  • 125g de chocolat
  • 100g de sucre
  • 50g de farine
  • 2 c à s de crème fraîche
  • Pour le gâteau

Etape 1 :

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.

Etape 2 :

Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min, bien mélanger.

Etape 3 :

Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.

Etape 4 :

Verser la préparation dans un moule allant au four aux micro onde (j'ai utiliser un moule en silicone).
Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.

Etape 5 :

Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.

Etape 6 :

Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche; napper le gâteau.

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Conseils

Vous pouvez ne pas faire le glaçage au chocolat si vous ne le désirez pas.

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