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1min
Très facile
Bon marché
Pâte a tartiner ou pour napper un gâteau
Ingrédients
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50g d'huile
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60g de miel
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30 g de sucre
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2 feuilles de gélatine
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100 ml de lait
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200g de speculoos
Préparation
Préparation :
- 1
Mixer les biscuits finement et mettre les feuilles de gélatine a ramollir dans de l'eau froide.
- 2Faire chauffer dans une casserole le lait, le miel le sucre, quand le lait mousse, arrêter la flamme, ajouter les deux feuilles de gélatine, mélanger rapidement, puis ajouter l'huile.
- 3
Verser le mélange sur les biscuits, bien mélanger pour obtenir une pâte homogène. Verser la pâte dans un pot en verre, laisser refroidir, puis fermer le pot et conserver au frais.
Conseils
Pour un goût moins prononcé vous pouvez mettre 150g de biscuits au lieu des 200g.
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