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12min
Moyen
Budget moyen
Par Marina.S
Recette original sans gluten (sans lait) au thermomix.
Ingrédients
-
Un peu de sel
- 500g de lait de votre choix (lait de vache ou végétal)
-
1 c à s de fructose (ou sucre)
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20g de margarine (ou beurre)
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Cannelle
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40g de farine de châtaigne
- La béchamel à la châtaigne
- Facultatif
-
3 à 4 pommes
-
100g de compote
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1 c à s de fructose ou sucre, sucre vanillé
-
Flocons de céréales (sans gluten)
- Les fruits
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
La béchamel
Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 8 min 90°C Vit 4. - 2
Préparation du gratin
Pendant que la béchamel cuit, éplucher les pommes, les couper en morceaux et les mettre dans le plat à gratin, y ajouter de la compote si vous voulez, (du sucre/fructose), (de la cannelle). A la sonnerie verser la béchamel sur les pommes. Vous pouvez saupoudrer de céréales, de cannelle, sucre vanillé.
4.Mettre au four au four à 180°C pendant 30 min.
5.A manger tiède ou froid
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