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1
Epluchez les oignons et l'ail. Emincez les oignons et hâchez finement l'ail.
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2
Dans une poêle, faite revenir, à feu doux, les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive. Eviter qu'ils ne colorent trop.
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3
En même temps, dans une cocotte en fonte, En même temps, faite revenir la viande hâchée dans un peu d huile d'olive. Saler. Remuer régulièrement.
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4
Ajoutez les oignons et l'ail à la viande.
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5
Mettez toutes les épices. Faite chauffer à feu doux pendant 5mn tout en remuant.
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6
Ajoutez la purée de tomates et le bouillon de boeuf. Verifiez l'assaisonnement. Faite cuire à découvert et à feu doux pendant 1h00.
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7
Ajoutez les haricots rouges 15 mn avant la fin de cuisson.
750 grammes
1034 recettes de cuisine : 750 grammes
Auteur : bruno38
Nombre de personnes : 6
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Temps de cuisson : 1 h30 mn
Coût :
122 votes
120 votes
104 votes
112 votes
99 votes
78 votes
Auteur : Anonyme
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
100 votes
Gratin de brocolis aux lardons
Auteur : Gégé
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
78 votes
Auteur : La reine des tartes !
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
74 votes
La recette des boules en chocolat
Auteur : Du Boucan dans la Cuisine!
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
20 votes
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