Risotto de quinoa
Vous connaissez le risotto sans riz ? Et bien découvrez ce risotto au quinoa, pour changer des traditionnels risottos. Tout aussi facile à réaliser…
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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3 idées de smoothies pour l'été
Ils sont parfaits pour un petit déjeuner fruité, et vitaminé. Il n'y a plus qu'à choisir sa version préférée...
Panna cotta coco sans gélatine
Cette panna cotta est parfaite pour se rafraîchir avec ces fortes températures.
Gâteau au yaourt pour petit déjeuner
Le gâteau au yaourt revisité pour un petit déjeuner gourmand mais qui reste raisonnable et complet.
Curry de patate douce et petits pois
Un curry végétarien aux patates douces et petits pois. A accommoder selon les saisons.
Breadcake
Le breadcake est un gâteau moins sucré et moins gras. Sa texture est à mi chemin entre un scone et un muffin. Il est idéal pour le petit déjeuner
Salade de lentilles au potimarron et aux noix de cajou
On ne pense pas toujours à associer lentilles et courges et pourtant, c'est un délice.
Foie gras vegan ou Faux gras
Une délicieuse terrine, riche et goûteuse, qui rappelle étrangement le foie gras. Le chef étoilé Alexis Gauthier, dorénavant…
Courge Butternut rôtie au four façon hasselback
Cette façon de cuire les courges butternut est inspirée des pommes de terre à la suédoise appelées Hasselback. C'est rapide et joli…
Légumes d’hiver façon tajine
Un tajine de légumes végétarien, original et savoureux aux produits de saison.
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