Filets de grenadier au beurre d'estragon
Pour un diner vite préparé.
Pour un diner vite préparé.
Préparer un poisson savoureux, peu onéreux et de notre région.Une foie la technique acquise, non sans mal, peut être déclinée à l'infini.
Une entrée festive.
Idéale avec des crustacés, mais aussi du poisson blanc, cette recette de sauce armoricaine est un véritable jeu d'enfant à faire. Amateur…
Envie de sauce américaine mais pas de temps ! Si, si...
Un classique des sauces françaises. Une sauce très goûteuse pour accompagner vos grillades de viandes et de poissons !
Si comme moi vous aimez l'estragon, cette tarte ne peut que vous plaire !
Une belle recette de Marion Monnier du Restaurant La Table de Marion, 10 pl Blair 17100 SAINTESTel : 05 46 74 16 38
Accompagnèe d'une petite doucette, vous allez vous règaler !
Une sauce à l'estragon que vous pouvez déguster avec des viandes blanches ou du poisson.