Carpaccio de foie gras
Carpaccio de foie gras : De fines tranches de foie gras cru assaisonnées... Une autre manière de déguster le foie gras. Vos invités n'en reviendront…
Vous regardez : Tarte aux fraises acidulée
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Civet de gibier
Préparez un civet de gibier, riche en saveurs. Chevreuil, sanglier, lièvre, à vous de choisir la viande que vous préférez pour la préparer…
Civet de homard
Découvrez une cuisine familiale avec cette recette de civet de homard, une recette très simple, mitonnée et délicieuse.
Cocotte d'agneau aux légumes
Une cocotte de légumes et d'agneau pour un repas sain, complet et savoureux ! A marier avec ses légumes préférés et ses envies du moment...
Coings pochés
Pourquoi ne pas essayer cette recette de coings pochés ? De jolis fruits, moelleux, goûteux et délicieux.
Coings sautés express
De petits coings sautés à accommoder en version salée ou sucrée. Parfaits pour accompagner vos gibiers et desserts.
Confiture de groseilles
Une confiture acidulée et gourmande, idéale sur un biscuit roulé, une tartine de pain frais ou en accompagnement d'une viande de gibier...
Confiture de mirabelles
Une confiture parfaite pour vos tartines de pain ou de brioche le matin.
Coq à la bière
Le coq à la bière est une recette typiquement Ch'ti. Si vous aimez le coq au vin, vous allez adorer cette recette originale et traditionnelle.
Tartelettes fines à la compotée d'oignons rouges, pommes & En Cas de Caprice
Ces tartelettes sont parfaites pour un apéritif improvisé, faciles à préparer et gourmandes... Tartelettes fines à la compotée…
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