Semoule aux poires sauce chocolat
Très simple et très apprécié
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Video 1 sur 15
Bavarois poires-chocolat sur lit d'amandes
Une base amande, un bavarois léger à la poire recouvert d'une ganache de chocolat noir, et d'un miroir à la poire
Tarte d'anniversaire au chocolat
Pour les 3 ans de mon fils...
Illusion d'une larme noire : café poire noisette
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le résultat…
Entremets individuels chocolat-framboises
Entremets légers, acidulés et chocolatés
Douce brioche à la rose & chocolat blanc
Cela faisait longtemps que je n'avais plus fait de brioche , je vous propose celle ci parfumée à l'eau de rose cependant je vous conseille d'en mettre 2 bouchons car…
Fondants chocorambars
Un délicieux fondant régressif au chocolat au lait et aux carambars !
Nectar de praliné aux noisettes
Entremêts à base de noisettes et crème pralinée - marbrage aux deux chocolats
Petite cocotte de chocolat mi-cuit
Petite cocotte à fondre de plaisir
Verrine chocolat-orange rapide
Le mariage de saveur de l'orange avec le chocolat n'est plus à démontrer et ici, elle est idéale à la fois comme fruit et en gelée.
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