Moelleux au chocolat blanc noix de coco cœurs coulant chocolat au lait caramel
Pour changer du chocolat noir!
Pour changer du chocolat noir!
Un dessert pour les fans de chocolat!
Une pâte brisée au cacao + des fraises + du chocolat = une croquante tarte carrément "fraisy" avec un soupçon de chocolat
Sur une dacquoise amandes/noisettes se mélangent un croustillant feuilleté/praliné et une mousse onctueuse au chocolat au lait/cannelleUn pur moment de gourmandise !
Bavarois chocolat/cannelle et menthe sur lit de boudoirsDélicieuse cette association chocolat et menthe !
L'avantage de la panna cotta est qu'elle peut être déclinée à l'infini.On peut jouer avec les saveurs et tester de nombreux mariages .Cette fois-ci c'est café/cacao/orange.Je…
Dessert de saint valentin !
Un gâteau au chocolat au coeur fondant...
J'aime tout particulièrement créer de nouvelles tartelettes en jouant sur des associations de saveurs, le design, les textures. Ici une nouvelle version avec du chocolat,…
Recette de fondant au chocolat.
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