- 1 Préchauffer le four à 200ºC.
-
2
Fouetter ensemble les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre de noisettes.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Bien lisser et ajouter au mélange oeufs/sucre. - 3 Beurrer et fariner des petits ramequins en aluminium. Remplir d'appareil à douceur. Mettre 15 minutes au congélateur (pour que le coeur soit bien liquide après cuisson).
-
4
Enfourner pour 12 à 14 minutes (contrôler en fonction des fours).
Laisser refroidir 10 minutes et les démouler délicatement. Servir tiède.
Classiques
La gastronomie régionale et françiase regorge de spécialités culinaires. Ces plats sont souvent considérés comme classiques.
La recette phare :
Douceur de chocolat noir au coeur fondantMi cuit au chocolat noir. Un classique indémodable...
84 votes
Nombre de personnes : 2
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 15 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Classiques
Gâteau au yaourt et aux pommes
Auteur : dupont
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
112 votes
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Auteur : Camille DILLIES - ADELYHS
Difficulté : facile
Temps de préparation : 4 mn
Coût :
132 votes
123 votes
Douceur de chocolat noir au coeur fondant
Auteur : Jess
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
84 votes
68 votes
83 votes
92 votes
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