Crêpe de petit épeautre, mousseline de faisselle, poire et noisette
Ces crêpes sont fourrées d'une mousse légère aux dés de poires caramélisées, noisettes et miel de lavande. Le petit épeautre leur confère en plus une texture et une saveur…
Ces crêpes sont fourrées d'une mousse légère aux dés de poires caramélisées, noisettes et miel de lavande. Le petit épeautre leur confère en plus une texture et une saveur…
Des crêpes moelleuses et bien parfumées, arrosées d'un beurre à l'érable
Un dessert qui fait toujours sensation.
Une savoureuse crêpe bien garnie, à la texture d'un pancake mais facile à rouler ...
Une crêpe rose, soufflée, garnie d'une frangipane sans beurre, pour succomber sans remord !
La crêpe 4810m est tout simplement une crêpe Mont-Blanc contemporaine. Un dessert original et facile à préparer.
Baptisée comme cela puisque qu'elle est parfumée à la Chicorée. Le contraste du moelleux du soufflé et du croustillant du speculoos...
C'est très bon !
Elles sont excellentes !
C'est trés bon !
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