Coquilles St Jacques au Château d'Yquem
Grand luxe !
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Soupe de poisson raffinée
Soupe express et raffinée au goût légèrement anisé (fenouil)
Crêpes bretonnes gourmandes
Crêpes fines et légères.
Homard Saint Malo - Tokyo au jasmin
Agréable a l'oeil et au goût, inventive redécouverte des fleurs en cuisine.
Gratiné de galettes de sarrasin en brochette
Plat pour une soirée conviviale entre amis.
Patates krichen (grillées en breton) au lard
Une bonne idée d'accompagnement à servir avec une salade verte
Krampouz
Crêpes bretonnes
Ormeaux façon porspoder
Lamelles d'ormeaux au beurre blanc accompagnées de salicornes.
Kouign amann choco (MAP)
Pour les grands gourmands...
Côte de bœuf poêlée au sel de Guérande
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