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Cuisine régionale

A chaque région, ses spécialités culinaires ! Commencez votre tour de France gastronomique dans le Nord Pas de Calais, testez les cuisines régionales et rendez-vous à Paris pour clôturer votre parcours culinaire ...


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Poulet basquaise player2

Poulet basquaise

Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille.
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Petits pains alsaciens player2

Petits pains alsaciens

Des petits pains au goût unique !
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Filet mignon en croûte facile player2

Filet mignon en croûte facile

Si vous manquez d'inspiration pour un repas de famille, cette recette arrive à convaincre les petits et les grands. Le filet mignon en croûte est un d&1
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Gratin dauphinois maison player2

Gratin dauphinois maison

Ce soir, vous recevez du monde et vous ne savez pas quoi faire en accompagnement de votre plat ? Quoi de plus réconfortant et gourmand qu'un bon gratin1
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Rôti de boeuf (rosbeef) au four player2

Rôti de boeuf (rosbeef) au four

Le rôti de bœuf au four s’impose comme une solution efficace pour le repas du dimanche. Simple à préparer, cette pièce de via1
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Endives au jambon player2

Endives au jambon

Plat familial, grand classique de l'hiver. Il faut préférer une endive de pleine terre, pour ses qualités gustatives et son amerturme plus pron1
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Tatin d'endives player2

Tatin d'endives

Une excellente tourte aux endives et au confit d'oie de canard façon tatin.
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