Poêlée minute de viande chevaline « à la Sardegna »
Par Tonino Simbula, chef du restaurant Sardegna à Tavola
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Tarte aux pommes et cannelle
Une tarte aux pommes, pleine de saveur, sucrée mais pas trop. Elle se mange tiéde ou froide.
Tartiflette onctueuse
Une recette ontueuse et savoureuse.
Cookies variés
Cette recette se rapproche beaucoup des vrais cookies que l'on trouve aux Etats-Unis.
Tarte citron
Enfin une tarte qui n'est pas acide délicieuse et savoureuse
Poulet Tandoori light
L'Inde en toute légèreté
Muffin 3P
Ou l'histoire d'une rencontre entre la pâte de Pistache, les Poires et les Pralines roses...
Sensation d'un crumble....pomme, framboise fleurs et fruits
Encore un dessert tout spécialement créé pour tester le mélange fruits et fleurs Epicerie de Provence.....cela m'a inspiré un crumble mais pas tout à fait aussi traditionnel…
Mousse Banane & Dattes
Léger et étonnant !
Tian Provençal à l'agneau SANS GLUTEN
Tout le goût de la Provence
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