Croquettes d'épinards aux amandes
Tapa espagnole végétarienne. L'intérieur de la croquette contient de la béchamel avec des épinards frais. La croûte extérieur est faite à base d'amandes écrasées grossièrement.…
Tapa espagnole végétarienne. L'intérieur de la croquette contient de la béchamel avec des épinards frais. La croûte extérieur est faite à base d'amandes écrasées grossièrement.…
Pour vos soirées entre amis, etc.. A servir en petits ramequins et a manger debout façon soirée cocktail, vernissage ect... Peut se préparer pour beaucoup de convives…
Je vous partage ma propre recette de Paëlla, dites moi ce que vous en pensez ;)
La crème catalane est une crème cuite à la casserole qui nous vient tout droit despagne. Très chouette idée que de la servir avec des…
Paella facile à réaliser sans moule.
Prenez un apéro en Espagne avec cette jolie recette. Olé !!!
Plat à base de poissons de roche (d'habitude de la rascasse rouge) en court-bouillon avec des pommes de terre et tomates. Recette espagnole.
Une salade inspirée par la célèbre paella
Des mots catalans (en français, "tête de marmite") qui en Catalogne sud designent une terrine à base de tête de veau, pas du porc.
Pommes de terre, oignons, courgettes, etc (il faut un mélange de couleur et saveurs)
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