Œufs pochés à l'espagnole
Un vrai délice !
Vous regardez : Croquettes jambon-fromage
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Poulet à l'espagnole
Morceaux de poulet roti au four et arrosage de jus de citron et persillade d'ail.
Asperges frites
Retrouvez des idées originales de tapas.
Moules au chorizo
Des moules en papillote sur le barbecue avec du chorizo en lanière, du piment d'espelette, et du beurre
Toasts à la tomate aillée et jambon cru Serrano
Succulent a l'apéritif ! Un vrai tapas...
Brochettes de lotte à l'espagnole
Une brochette type "tapas" qui peut convenir en excellente entrée.
Chipirons à l'ail, basilic et chorizo
Tapas de chipiron (calamar). Ideal pour l'apéro.
Soupe rustique, copeaux de lomo
Un potage poireau pomme de terre servi froid. Ici dans une version sud ! A l'Espagne !
Paella méli mélo terre et mer
Plat unique très facile et pouvant être préparé la vieille (réchauffer doucement car fragile ou cuire moins la veille)
Tortilla de pommes de terre
Tarte de pommes de terres et d'oeufs
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