Pâte à pizza à l'eau gazeuse
Nous avons craqué pour cette pâte à pizza qui donne une pâte super aérée, tout en ayant une surface croustillante. L'ingrédient…
Vous regardez : Le Vrai Osso Bucco à la Florentine
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Italian cheese bomb
Voilà des petits pains à l'italienne farcis façon pizza. C'est l'idéal pour un pique-nique ou pour un plateau télé.
Véritables gnocchis italiens
Quoi, vous pensiez que les gnocchis s’achetaient uniquement chez les traiteurs italiens ou en sachets au rayon frais des grandes surfaces ? Et bien non. Figurez-vous…
Caponata d'aubergines
Cette année, nous avons eu une belle récolte d'aubergines et de tomates et ça m'a donné envie de faire cette salade aigre-douce riche en saveurs…
Sabayon et ses mouillettes
Une entrée onctueuse et très gourmande.
Piadina Jambon aux herbes
Une recette succulente.
Penne rigate à la sauce arrabbiata et au poulet
Un plat très complet avec ses pâtes et son poulet.
Spaghetti bio aux tomates fraîches et amandes
Un régal ce plat de spaghetti, aux saveurs et textures différentes : le croquant des amandes, le moelleux des tomates, le parfum du basilic… Buon…
Roulé façon pizza au chaource
Une nouvelle façon de présenter la pizza.
Italian burger au Bresse Bleu
Un burger à l'Italienne et fondant à souhait avec du Bresse bleu ..
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