Galette de sarrasin à l'italienne
Une galette au sarrasin avec un petit twist pour changer de la classique !
Une galette au sarrasin avec un petit twist pour changer de la classique !
Et si vous testiez la mozzarella graphique ? Effet garanti !
Pour tous les amateurs de "tomate-mozza" voici une version aérienne et fraîche pour surprendre votre entourage.
Ces petits beignets italiens se mangeaient traditionnellement à carnaval. La ricotta dans la pâte permet une texture vraiment légère.
Le Quattrocento est un fromage sec qui apportera un petit goût en plus à vos gressins.
Originaire de Sicile les Arancinis sont un classique de la cuisine italienne. Ces boulettes de riz frites feront sensation à l'apéro ou avec une salade.
Les oignons gratinés au four sont savoureux et faciles à préparer. Ils sont typiques de la cuisine italienne. On les consomme comme antipasti ou…
Des pâtes avec une crème de Grana Padano AOP et un mélange de petits pois et d'asperges vertes pour un plat unique, printanier et savoureux. La…
Quand les asperges et les petits pois frais sont de saison, foncez sur cette recette de risotto. Le crémeux de ce plat se marie tellement bien à ces légumes…
Des délicieux gnocchi faits maison, sublimés par une sauce à base de Gorgonzola AOP et pistaches grillées salées. Un plat original…
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