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Cuisine slovaque
Vous regardez : Saucisson au chocolat Video 1 sur 14
La soupe aux choux

La soupe aux choux

On connaît tous le célèbre film du même nom ! Sauf que là, c'est la recette slovaque !

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Zivanska

Zivanska

Une spécialité slovaque à base de pommes de terre.

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La soupe de pommes de terre

La soupe de pommes de terre

Une recette slovaque de la traditionnelle soupe de pomme de terre.

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Le goulasch du porc

Le goulasch du porc

Une recette qui vient de Slovaquie. Et écrit par une slovaque !

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Goulasch à la choucroute

Goulasch à la choucroute

Goulasch de Szeged à la mode slovaque ou encore Segedinsky gulaš. En Slovaquie, ce plat est accompagné de Knedla (en allemand Knödel). Ce sont des boules de pâte de levure…

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Les pâtés aux fruits

Les pâtés aux fruits

Une recette typique de Slovaquie

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