Soupe de panais, pommes de terre à la crème de coco
Cette soupe est tout simplement délicieuse car la crème de coco vient relever le goût du panais. Le mélange est idéal.
Cette soupe est tout simplement délicieuse car la crème de coco vient relever le goût du panais. Le mélange est idéal.
Une tarte gourmande : moules et épinards.
Cette recette est extraite du menu Homard du restaurant "L'imaginaire". Le chef Eric Samson, originaire de Bretagne, rend hommage à un produit qu'il aime tant. Eric Samson…
Un millefeuille salé !
Un régal de tatin sucré-salé, original à proposer en entrée.
une soupe surprenante par un velouté légèrement sucré et une brochette de mozzarella-jambon de parme à déguster rapidement!
Flammekueche welsch
Ces cigares peuvent se manger comme entrée, les accompagner d'une salade et en faire un plat complet ou les servir avec une sauce au yaourt en guise d'apéritif.
La recette fétiche de Célia !
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