Piperade économique
Recette du terroir basque, pleine de couleurs et de saveurs.
Recette du terroir basque, pleine de couleurs et de saveurs.
Dôme de courgettes au cumin, mozzarella et coulis de tomate à l'estragon
Tarte savoureuse pour vos rillettes locales.
Une nouvelle version de la célébrissime Tomate Mozzarella sur un pain nordique et passée au four quelques minutes comme une pizza !
Une version chaude pour manger en entrée avec des petits Rocamadours bien fait.
Bonjour les amis, je vous présente la recette que j'ai réalisé pour le buffet du SBC de Belgique. qui a fait un tabac dans ma voiture puis dans l'ascenseur de l'hôtel…
Une quiche classique revisitée pour accompagner idéalement vos salades vertes.
Cette recette comporte 2 particularités, en lieu et place de la pâte sablée, j'y utilise de la pâte feuilletée qui à mon humble avis apporte à la quiche lorraine plus…
Parfait avec un poisson ou viande grillés. Cette recette a été primée au concours Saveurs poivrons 2011.
Une utilisation peu commune du canard confit !
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