Tartelettes au roquefort et échalotes
Une tartelette toute simple et bonne !
Une tartelette toute simple et bonne !
Une recette qui sublime le boudin blanc grâce à une croûte tout juste moutardée, des chips de pommes de terre et de jambon bien croustillantes, le tout accompagné d'une…
Une savoureuse papillote inspirée de la street food indonésienne. Les saveurs des champignons se mélangent à celles de la noix de coco et du roquefort.
Croustillantes, moelleuses, doucement relevées des 'sucettes' de boudin à tremper dans une chantilly de moutarde aérienne, à réaliser…
bricks de boudin avec pleurotes et chaource, et salade à la moutarde de cassis Clovis
Galettes de pommes de terre au boudin blanc
Miam, les enfants l'adorent, cette délicieuse soupe pour une entrée.
Afin de célébrer l'arrivée de ce temps estival et les fêtes de Pâques, la Maison Maille s'associe au chef étoilé du restaurant Le Lutetia, Philippe Renard pour réaliser…
Sucré salé comme on les aime!
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