Arancini Siciliani
Une recette pleine de soleil
Pittule du Salento
Les'pittul' du Salento font part entière de notre tradition culinaire transmise de génération en génération. Ces 'pittule' (beignets)…
Tarte au thon, tomates et crème fraîche
Une recette facile et délicieuse.
Raviolis frits au cantal
De délicieux raviolis maison à servir à l'apéro ou en entrée avec une salade.
La Porra
Il s'agit d'une soupe froide espagnole beaucoup plus épaisse que le traditionnel gaspacho parce qu'elle contient de la mie de pain. Ses principaux ingrédients sont la…
Soupe à l'avocat
Soupe rapide, originale à préparer pour les amateurs d'avocat et de goûts différents.
Tarte colorée, saumon, brocoli et carottes
Une tarte alliant fraîcheur de la mer et saveur des légumes : gourmandise et légèreté ne sont pas incompatibles!
Tarte légère aux courgettes à la crème Saint Agur
Une tarte aux courgettes avec une pointe de Crème Saint Agur ! Un régal !
Soupe de la mer
Soupe à base de poisson qui rappelle les vacances au bord de la mer.
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