Cœur de mille-feuille à la mangue, vanille et spéculos
Voici une idée de dessert pour la Saint-Valentin très simple à réaliser, avec une association de saveurs originale.
Vous regardez : Gâteau zébré
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Le raffiné
Un gâteau qui change du simple fondant au chocolat et du moelleux aux noix.
Petits bateaux à la gelée de cidre
Quand gourmandise rime avec plaisir
Gâteau quatre-quarts
Le plus simple des gâteaux - accompagné d'autres ingrédients - il est à l'origine de nombreuses variétés.
L'insaisissable : chocolat, framboise, poivron rouge, poivre et piment d'Espelette
Ce dessert est une de mes meilleures réalisations gustativement, car l'association de saveurs est vraiment délicieuse, originale, surprenante, et les textures vraiment…
Gâteau white & brown : un moelleux aérien au lait ribot, sirop de caramel, sous une couche de cheese-cake citronné au gingembre confit, fourrage crémeux et glaçage chocolat noir.
Pourquoi ne pas créer un dessert intégrant ce met (le gingembre !) au parfum puissant... ?! Mais il fallait lui trouver un écrin de douceur,…
Financiers choco citron, glaçage chocolat
Le citron donne une note très subtile à ces biscuits légers et gourmands, à tester absolument !
Gâteau moelleux au chocolat inratable
Idéal pour le goûter
Gâteau de rhum et aux pommes
Recette Portugaise
Biscuit à la cuiller
Comme ceux du commerce
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