Sorbet à la rose
Une belle recette de Gérard Taurin de son périple La route du sorbet Pourquoi un sorbet à la rose ? Simplement car je me trouve dans une vallée encaissée autour d'…
Boisson aux carottes
Saveur et douceur avec cette boisson de carottes
Brochette de crevettes marinées et crème d'avocat concombre
Une entrée simple mais qui fait son effet !
Salade de carottes à la menthe
Une salade fraîche et croquante aux saveurs de l'orient.
Mojito champagne
Un Apéritif frais de style et à la mode mais sans l'alcool habituel du Mojito.La base de ce Coktail est le sirop de sucre de canne sur lequel viendra…
Râbles de lapin vapeur menthe, petits pois gingembre
Une belle recette de Guy Martin " Restaurant : Le Grand Véfour " 17 rue Beaujolais 75001 Paris
Gaspacho de concombre frais
Entrée très fraiche
Filet de merlan épicé aux herbes
Un plat épicé, pour un diner entre amis.
Cocktail melon et menthe
Un simple mélange rafraîchissant de melon et de menthe.
Bissap à ma façon
Une boisson à boire glacée.
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