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Menthe

La menthe est une herbe très utilisée en cuisine que ce soit dans des préparations salées ou sucrées. Elle permet d'apporter à vos mets une touche de fraicheur, de rehausser les saveurs et aussi de leur donner de la couleur.


Vous regardez : Houmous petits pois, noisettes et menthe
Gâteau surprise

Gâteau surprise

C'est un gateau à la menthe et coco qui fait un subtil mélange entre le frais et l'exotisme. Il suprend par sa couleur verte fluo et se revèle être un délice.

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Mojito simple et frais

Mojito simple et frais

C'est un cocktail célèbre auquel je n'ai rien ajouté de personnel , mais j'aime tellement ça que je vous livre la recette telle quelle

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Virgin Mojito

Virgin Mojito

Une variante du fameux cocktail Mojito mais sans alcool !

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Mojito classique

Mojito classique

Le mythique cocktail d'origine cubaine.

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Boule à l'espagnole

Boule à l'espagnole

Excellente recette, inspirée d'une recette auvergnate, pour terminer du pain rassis. Ici le jambon cru a été remplacé par du chorizo et le persil a été remplacé par de…

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Rouleaux de printemps au thon

Rouleaux de printemps au thon

Une délicieuse recette de rouleaux de printemps accompagnés d'une sauce à base de gingembre, sauce soja et Mayonnaise de Dijon®. Idéale…

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29 avis
Kebab d'agneau, sauce à la menthe

Kebab d'agneau, sauce à la menthe

Une version revisitée du Kebab pour un plaisir gourmand. Une recette proposée par Pascale du blog C'est moi qui l'ai fait !

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Croustillants de truite fumée

Croustillants de truite fumée

Petits rouleaux de truite fumée aux herbes aromatiques. Recette rapide et très simple.

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