Tiramisu de tomate à la crème chèvre/fenouil et noisettes croquantes
Une entrée en hommage au célèbre dessert, mêlant croustillant, crémeux, et fruité. A déguster sans modération :)
Vous regardez : Crumble salé butternut-noisettes
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Le raffiné
Un gâteau qui change du simple fondant au chocolat et du moelleux aux noix.
Dacquoise aux noisettes croquantes, ganache chocolat et griottines
Une ganache forte en chocolat légèrement parfumée au kirsch posée sur une dacquoise aux noisettes croquantes. Un nuage de chantilly parfumé masque de délicieuses griottines…
Galette des rois à l'orientale
Galette version oriental
Épaule d'agneau farcie sucrée-salée
Inspirée du poulet de Noël farci aux fruits secs et aux botifarras, plat traditionnel catalan de Noël
Mini-carottes glacées
Savoureux et fruité, tendre et croquant, ce mélange est une explosion de sensations grâce à l'onctuosité des raisins, le goût relevé des baies de goji et du croquant…
Gâteau chocolat glaçage noisettes
Recette simplement délicieuse.
Muffins chocolat blanc et grosses noisettes
les muffins sont un délice. le mélange de la noisette craquante et du chocolat légèrement caramélisé après la cuisson
Noix de Saint Jacques risotto et son infusion chicorée miel et orange
Apatez vos invités avec cette recette originale!
Eclairs Paris-Brest
Un grand classique dans un éclair qui a fait sensation tant au niveau visuel qu'au niveau gustatif.
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