Gratin savoyard aux oignons
Très Bon gratin.
Très Bon gratin.
Une recette proposée par la confrérie des Toqués de la pomme de terre.
A déguster sur un lit de salade.
Une entrée originale.
Ces mini-tartelettes sucrées/salées sont un délicieux amuse-bouche pour les fêtes de fin d'année.
Délicieuse tarte aux oignons rouges cuisinés et tranches fines de tomates.
Une version un peu dynamisée par l'ajout de vin blanc à la place du bouillon.
Un classique de la cuisine chinoise!
Rien de plus réconfortant qu'une délicieuse soupe à l'oignon gratinée, avec des tranches de pain grillé et du comté. Une soupe qui réchauffe le corps et le coeur.
Tous les montagnards connaissent cette savoureuse tarte savoyarde, réalisée à partir d'oignons fondant, de lardons fumés le tout cuit dans du vin blanc, et bien sûr de…
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