Spaghetti minute sauce tomates, basilic et Parmesan
Une recette minute mais tellement bonne. Choisissez une bonne pulpe de tomates (polpa) et le tour est joué.
Vous regardez : Astuce pour régénérer des pâtes sans les déssécher
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Linguine au potimarron et palourdes
On vous propose une variante au potimarron de la célèbre recette italienne des pâtes aux palourdes, pour changer des traditions. Le mariage entre…
Knepfle/Spätzeles
Une recette rapide et inratable pour épater vos convives.
Gratin de pâtes sauce tomate et mozzarella
C'est l'un des gratins de pâtes typiques des dimanches italiens. Sa préparation est relativement courte, idéale aussi pour un repas familial en milieu…
Linguine aux tomates cerises confites, origan et pecorino
Une recette de pâtes d'origine napolitaine, savoureuse et facile à préparer.
Pâtes au taleggio, asperges vertes et pignons de pin
Voici une recette d'inspiration italienne.
Pâtes à la Norma
Les pâtes à la Norma sont l'un des plats typiques de la cuisine sicilienne. La recette est originaire de la ville de Catane, même si la ville de Messine…
Pâtes à la crème, crevettes et zeste de citron
Des pâtes à la crème et crevettes parfumées de zeste de citron. Réconfortantes, facile et rapides à préparer. Un régal…
Penne au poulet et persil plat
On apprécie toujours un bon plat de pâtes le soir en rentrant du boulot mais aussi le week-end quand on a pas envie de passer des heures en cuisine. Cette…
Timballo de pâtes (gratin de pâtes à l’italienne)
Typique du sud d’Italie, le “timballo” est un gratin de pâtes au four que l’on démoule après cuisson et que l’on sert…
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