Boulettes de poulet aux pistaches

Des boulettes de poulet avec des morceaux de pistache, ce mélange d'épices, d'huile d'olive et de citron ! Cela réveille le palais !

Couronne de pommes de terre

Plat familial, à préparer à l'avance, idéal pour un buffet d'été.

Tarte amandes et poires

Très facile à faire

Roulé au saumon et aux asperges

Entrée très simple à faire.

Brochettes de lapin au lard paysan

Des minis brochettes de lapin pour un Champagne à l'apéritif ! Simple et bon !

Chicons (ou endives) au saumon

Une variante un peu luxe des tradidionnels chicons au gratin.

Pintade fermière aux 3 fruits