Pruneaux : 74 recettes


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Diaporama Les plus belles photos de cake aux pruneaux
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Douceur de porc au pruneaux, et ses carottes fines parfumées au cumin
Une pièce de viande revenue au beurre, mijotée avec ses pruneaux et ses rondelles de carottes fines.

Image de la recette Douceur de porc au pruneaux, et ses carottes fines parfumées au cumin

4.3/5

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Préparation :
20 minutes

Cuisson :
1 heure 15 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

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Recette Far breton
Far breton
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Recette bretonne
Voir les recettes de kika
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Recette Pounti
Pounti
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

La recette du traditionnel pounti auvergnat!
Voir les recettes de abeill1
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Recette Poulet acidulé à l' orange, aux pruneaux  et pignons
Poulet acidulé à l' orange, aux pruneaux et pignons
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Poulet cuit dans une sauce à base d'orange et d'aromates qui lui donneront un marge bouquet de saveurs.
Voir les recettes de nanoudK
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Recette Cake de lardons aux pruneaux
Cake de lardons aux pruneaux
préparation : 15 minutes, attente : 45 minutes, cuisson : 50 minutes

Parfait pour un apéritif, ou pour une entrée avec de la salade verte.
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Recette Porc tout en couleur
Porc tout en couleur
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes

C'est un porc aux choux et aux pruneaux
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Recette Amuse -bouche
Amuse -bouche
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Pruneaux au lard fumé.
Voir les recettes de corinnef
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Recette Far breton
Far breton
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Gâteau breton aux pruneaux ( ressemblance avec un flan ).
Voir les recettes de sebile man
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Recette Pain aux pruneaux
Pain aux pruneaux
préparation : 10 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 2 heures 50 minutes

A déguster au petit déjeuner et au goûter ou pourquoi pas avec un plat à base de pruneaux comme un lapin aux pruneaux ou un bœuf aux pruneaux
Voir les recettes de lebotc
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Recette Cake aux pruneaux et aux noix
Cake aux pruneaux et aux noix
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

Cake généreux et savoureux, à base de pruneaux, poudre d'amandes, et noix concassées, parfumé à l'armagnac
Voir les recettes de douce
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Recette Tajine aux pruneaux
Tajine aux pruneaux
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures

Un classique marocain
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Recette Petits fours salés au fromage
Petits fours salés au fromage
préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes

Quelques idées d'amuses bouches à base de fromage par Thierry Dapvril, professeur de cuisine au lycée hôtelier d'Avesnes Sur Helpes (59)

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Recette Lapin aux pruneaux
Lapin aux pruneaux
préparation : 10 minutes, cuisson : 45 minutes

Faire dorer le lapin en morceau, sauce crème avec pruneaux trempés dans thé, servir avec pates fraiches;
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Recette Pounti revisité
Pounti revisité
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Un hommage à l'Auvergne par Marion Monnier, jeune chef très talentueux qui offre cette recette aux internautes de 750g.com !
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Recette Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis
Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis
préparation : 25 minutes, cuisson : 30 minutes

C'est quoi ton plat ?
Encore la rencontre de produits et de techniques provenant de deux continents. Imaginez des galettes Saint-Michel boostées par le wasabi, cette moutarde à base de raifort utilisée comme assaisonnement des sushis au japon ! C'est à en perdre son latin, ne plus savoir où l'on en est culturellement...
 
Gilles Choukroun

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Bon à savoir

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Idée recette : Bonbons lard/pruneau et bonbons au chèvre
Consultez le dossier : pruneaux