Verrine de butternut au chorizo piquant adouci à l'abricot sec
Le mariage entre la rondeur de la courge, le piquant du chorizo et la douceur de l'abricot est magique.
Verrine "Douceur des îles" et tuiles craquantes à la noix de coco
Une verrine version exotique avec une mousse aux fruits de la passion, de l'ananas et une chantilly saveur coco. Et pour les accompagner, de belles tuiles légères et…
Mousse groseille
Un dessert léger, frais et craquant.
Hoummous de betterave
Petite préparation pour l'apéritif
Timbale minceur : taboulé de chou-fleur, crevettes et pamplemousse
c'est une recette originale, très fraîche
Tiramisu cookie, banane, Nutella
Un dessert très gourmand !
Verrine gourmande rapide
Un mélange de saveurs et de texture dans un délicieux dessert préparé en quelques minutes seulement !
Espuma de foie gras à la crème d'artichauts aillée
Cette verrine vous surprendra par le goût fondant du foie gras et la douceur de la crème d'arichauts relevée grâce à l'ail de Lomagne. Un verre de Floc de Gascogne accompagnera…
Compote de quetsches et mousse au mascarpone sur émietté de galettes bretonnes
L'acidité des fruits, la douceur de la mousse et le craquant sucré des biscuits... pour un dérivé de trifle.
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