Cappuccino d'asperges du Blayais à la moelle et pur Brebis Ossau-Iraty, Chantilly Pistache
Recette de Christophe Girardot - Quai des Saveurs
Recette de Christophe Girardot - Quai des Saveurs
Une petite association en sucré salé, parfaite pour l'apéritif !
Voici des petites mousses classiques, réhaussées par quelques griottes ; le mélange choco-griottes est un mélange qu'on apprécie beaucoup !
Qui n'a jamais aime faire dansé ses papilles sur un petit peu de saumon fumé, qui n'a jamais aimé la douceur d'une petite crevette...mais qui n'a jamais eu envie de mangé…
Mélange de légumes et de lotte au curcuma
Au petit-déjeuner ou au goûter, une assiette aux saveurs d'automne et un retour en enfance
Une recette aux saveurs de l'asie pour égayer nos apéritifs !
Le chocolat blanc casse l'acidité de la framboise pour ceux qui n'aime pas cela.
Soupe ou purée , à vous de choisir !
De délicieuses verrines, composées d'une couche de caviar d'aubergines froide, et par dessus, d'une couche de Saint Morêt fondu, épicé, et servi chaud...Un vrai petit…
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