Verrine aux deux saumons et son émulsion de gingembre
Voici un tartare sur une note étonnante de parfums d'ailleurs et de saumon d'ici .... à vous de tester !
Voici un tartare sur une note étonnante de parfums d'ailleurs et de saumon d'ici .... à vous de tester !
Très gourmand et rafraîchissant à la fois...
Une entrée légère à servir au verre. Les copeaux de parmesan donne un air de fête et de convivialité aux courgettes. Qui a dit que manger des légumes c'était plutôt triste?
Une recette Interfel par Chloé Baeyaert.
Recette très légère au goût fruité.
Une verrine toute simple mais très très douce en gout !
C'est très frais, à la fois doux, crémeux et aussi croquants grâce aux oeufs de lump.
Une recette très rapide et ultra gourmande !
Une verrine de tiramisu revisité avec des petits beurres
Au delà de sa couleur (qu'elle perd à la cuisson), la lentille est une légumineuse a de quoi séduire. En l'associant à des crevettes roses sautées au citron, voici une…
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