Dessert light
Mousse au fromage frais et framboises
Vous regardez : Verrines de betterave mozzarella
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Petites coupes aux fraises légères
Des petites coupes légères pour finir un repas en beauté et légèreté!
Verrine lactée mangue menthe
Une petite douceur lactée avec une touche fruitée surprenante !
Cremeux de polenta sucrée sur pannacotta au génépi
Belle recette de Jean Sulpice du Restaurant l'Oxalys
Verrines de fraises au palet breton
Petites verrines aux fraises une crème chantilly maison et des palets bretons au beurre nappées de caramel.
Grillade d'agneau et sa verrine de concombre
Une recette minceur !
Tartare de cabillaud, gingembre, citron vert et kiwi maison
Dés de cabillaud mariné dans un jus de citron vert, de gingembre et de kiwis, servis dans des verrines.
Verrine guacamolé, crabe et tomates cerise
Une belle recette de Stéphane Thommeret
Verrines provençales et espuma de chèvre
Idéales pour l'été, c'est frais et léger.
Fraise à la menthe
Coupez 500 g fraises en dés, puis incorporez 2 cuillères à soupe cassonade et 5 feuilles de menthe finement coupé, puis faite votre chantilly maison, une fois montée…
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