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25min
Très facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Recettes facile et originale
Ingrédients
6 personnes
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Sel ou sel fin
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Mayonnaise maison
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1 c. à c. de persil cisèlé
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1 gousse d'ail
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1 bol de petits pois
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½ kg de carottes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver, éplucher et couper en dès les carottes.
- 2
Faires bouillr l'eau dans une casserole, saler, ajouter les carottes, les petits pois et la gousse d'ail et laisser cuir entre 10 à 15 mn.
- 3
Egouter les légumes et laisser froidir.
- 4
Ajouter l'ail cuit à la mayonnaise puis mélanger les légumes avec de la mayonnaise et décorer de percil ciselé.
Conseils
Cette recette peut accompagné les fritures de poissons et les méchouis.
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