Tagliatelles de concombre de France aux tomates cerise et myrtilles

Ciseler et hacher les feuilles de menthe et de basilic, en veillant à en garder quelques unes pour le dressage. 

Dans un saladier, mélanger l’huile d’olive, le vinaigre de cidre, le zeste et le jus de citron vert.  

Laver les tomates cerise, le concombre et les myrtilles. Couper le concombre en très fines lamelles à l’aide d’un couteau. Couper les tomates cerise et les myrtilles en deux.  

Déposer tous les ingrédients et la sauce dans un saladier, puis mélanger délicatement. Ajouter quelques feuilles de menthe et de basilic pour décorer.