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Vous regardez : Tarte au thon, tomates et moutarde allégée
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55min
Facile
Bon marché
Une recette simple et pratique en version légère. De quoi vous régaler sans vous allourdir.
Ingrédients
8 personnes
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1 pâte feuilletée
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300 g de thon au naturel
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3 tomates
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160 g de fromage blanc ( 0% de MG )
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30 g d'emmental rapé (facultatif)
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3 oeufs entiers
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2 c. à s. de lait demi-écrémé
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2 c. à s. de moutarde
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Herbes de Provence
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Moule à tarte
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Papier cuisson
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 200°C.
Déroulez la pâte avec le papier cuisson dans votre moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
- 2
Recouvrez la pâte d'une fine couche de moutarde.
Émiettez le thon et répartissez-le sur le fond de la pâte.
- 3
Lavez les tomates, coupez-les en rondelles moyennes et disposez-les sur le thon.
Fouettez les oeufs avec le fromage blanc, le lait demi-écrémé, l'emmental râpé (facultatif), le sel, le poivre, et les herbes de Provence.
- 4
Versez ce mélange sur le fond de tarte sur le thon et les tomates.
Faites cuire à 200°C pendant 40 min dans le bas de votre four.
Conseils
Vous pouvez rajouter du concentré de tomates dans le mélange aux oeufs.
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