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Terrine de chocolat au Petit Beurre
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@ Delice en cuisine
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Par Delice en cuisine

Je vous présente la terrine de chocolat au Petit beurre que Romain à préparé hier ! Romain adore cuisiner avec moi et il est surtout très content quant je le laisse réaliser une recette tout seul.

Ingrédients (6 personnes)

  • Cannelle1 c à c de canelle
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • 1 gros œuf très frais
  • Crème liquide10 cl de crème liquide
  • 1 paquet de Petit Beurre Lu
  • Beurre120g de beurre
  • Chocolat noir200g de chocolat noir amer (au moins 52% de cacao)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Fondre le chocolat au bain-marie avec la crème liquide. Hors du feu ajoutez le beurre en morceaux, la cannelle et le sucre vanillé. Remuez jusqu'à ce que la préparation soit bien homogène. Ajoutez ensuite l'oeuf entier et mélangez de nouveau. Dans une terrine tapissée de papier film, versez au fond une couche de crème chocolat et mettre une couche de petit beurre.

  2. 2

    Recommencez l'opération 2 fois pour avoir 3 couches de biscuits et terminez par une fine couche de chocolat. Couvrir et mettre au frigo 12h. Sortez la terrine 30mn avant de servir, démoulez -la et coupez en tranches.

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