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10min
Très facile
Bon marché
Par BOULANGER
Des petites tomates cerises farcies pour l'apéritif.
Ingrédients
4 personnes
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Piment doux en poudre
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1 fromage de chèvre
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Persil
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Poivre
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1 poignée de cacahuètes non salées
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Sel ou sel fin
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12 tomates cerise
Préparation
Préparation :
- 1
Laver les tomates cerises et couper le 'chapeau'. Les vider en prenant soin de garder la pulpe.
- 2
Mixer la pulpe avec le chavroux, les cacahuètes, un peu de sel, de poivre, du persil et une cuillère à café de piment doux.
- 3
Garnir les petites tomates de cette préparation.
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