Les quesadillas
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@ Pascale Weeks
Les Quesadillas, c'est LE truc à faire quand vous êtes fatigués et que vous avez néanmoins faim. Il suffit de garnir la moitié d'une tortilla avec des pousses d'épinard, des tomates, de l'avocat, etc., sans oublier le fromage. On plie en deux et on fait chauffer dans une poêlee. Ã?a grille, le fromage fond, c'est divin.