Vidéo suggérée Quels sont les produits de saison en avril ?
Video 1 sur 2
Chiqueter sa galette
8 / 10
@ Florentine - 750g 
Chiqueter, consiste à réaliser des entailles régulières à l'aide d'une pointe de couteau ou d'une pince (pour les tartes) sur les bords de pâtes (feuilletée ou autres), pour lui donner un joli aspect. Maintenant c'est à vous d'opter pour un chiquetage original ou traditionnel pour vos galettes. Voir la vidéo pour chiqueter sa galette.