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20 recettes de poulet à se damner !

Le poulet se cuisine facilement et on le retrouve dans de nombreuses cuisines du Monde. Cette volaille s'accommode de mille et une façons aussi bien en salade, en brochettes ou en rôti. Découvrez donc nos 20 recettes de poulet ultra gourmandes !

Wedding chicken

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20 recettes de poulet à se damner ! - Photo par Marie-Rose Dominguès20 recettes de poulet à se damner ! - Photo par Marie-Rose Dominguès

©Bon appetit

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Pour cette recette, tout repose sur la marinade, composée d'ail, de piments serrano, de gingembre, d'huile d'olive, de sauce soja, de vinaigre de cidre, de sauce nuoc nam, de citron en tranches et de thym. après plusieurs heures de marinade, vous n'aurez qu'à faire revenir les morceaux de poulet dans une cocotte sur feu vif pendant 15 à 20 minutes, avant de les déguster avec un riz blanc. Une explosion de saveurs assurée !

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