Comment préparer la pâte ?
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@ Pascale Weeks
Pour éviter les grumeaux, on se simplifie la vie en versant tous les éléments secs dans un bol, on mélange les éléments liquides dans un autre bol et on les verse petit à petit sur les éléments secs, tout en fouettant.
Pour faire une pâte à crêpes rapide, n'hésitez pas à utiliser un robot de type blender en mettant les éléments liquides puis les éléments solides avant de mettre votre blender en route.