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Raviolis vapeur
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La pâte à ravioles se compose de farine et d'eau chaude. On réalise des pâtons puis des disques des 6 cm environ. Pour la farce, mélangez du chou haché, du porc haché, des oignons émincés, du gingembre en poudre, de la sauce soja, du vin jaune et de la poudre 5 épices. Il ne reste plus qu'à farcir les ravioles et les cuire vapeur. C'est vraiment trop bon, essayez.









