Tarte aux légumes, ricotta et fines herbes
recette simple mais qui a toujours au tant de succes c'est devenue une de specialité
recette simple mais qui a toujours au tant de succes c'est devenue une de specialité
une tarte constituant un repas complet et savoureux, très facile à réaliser!
Tartare de crevettes grises, dés de pommes et avocats, espuma de pommes
Cette recette est très bonne et assez facile.
Voici ma recette de soupe au potiron servie directement dans le potiron évidé pour la circonstance Pour halloween , ne pas trop la remplir pour y creuser quelques motifs…
Vous pouvez servir cette bisque avec ou sans les crevettes, mais les crevettes apportent une petit plus.
Regard vers l'Afrique où tout n'est que contraste. Tiédeur croquante et forte. Souffle chaud, doux et pimenté. Fraîcheur vive, acide et transparente tempérée par le sucre…
Mélange très agréable de légumes frais !